Le Fraisier

Description des ateliers

Les ateliers se déroulent d'une manière différente selon la recette choisie : ou chaque enfant réalise individuellement sa recette, ou les enfants travaillent en groupes.

 

Les ateliers comprennent les étapes suivantes :

- mettre la main à la pâte,
- recopier la recette ou la dessiner (pendant la cuisson, en savourant un fruit bio),
- décorer et finir la pâtisserie,
- déguster la pâtisserie,

 

Les ateliers sont des moments de partage, de création et de découverte. La réalisation des recettes permet aux enfants d'apprendre à connaître et à manipuler les ustensiles de cuisine, à réaliser un travail étape par étape ainsi qu'à gérer le temps. L'approche ludique laisse la place à la créativité de chaque enfant et le travail en groupe favorise la communication. Le travail manuel contribue au développement de la motricité fine.