Le Fraisier

 

Pâtisseries

Pour vos événements à la maison (soirées entre amis, anniversaires etc..), nous vous proposons une sélection de pâtisseries à venir chercher au Fraisier, sur de la jolie vaisselle en prêt ou présentée sur de la vaisselle jetable. 

Mousseline au chocolat noir et langue de chat 
Nuage au chocolat blanc aux fruits rouges ou agrumes (selon la saison), sablé au poivre rose 
Cappuccino au café, framboise ou fruit de la passion (selon la saison), sablé à la polenta
Panna cotta à la verveine et citron vert aux fruits rouges ou agrumes (selon la saison), meringuettes colorées
Mousseline au yaourt vanillé, compote de pruneaux, sablé au romarin
Petite crème au thé Chaï et cantuccini aux amandes

6.- la pièce


 

Le Fraisier - Scène culinaire
Ruelle Grand St. Jean 9
1003 Lausanne
Information et inscriptions:
Fátima Ribeiro
(+41) 021 625 31 92
(+41) 076 367 51 81
f_ribeiro@bluewin.ch