Dimanche 9 mai 2021
à midi à l’Eglise Saint-François de Lausanne
Le repas retrouvé en hommage aux mamans
Dimanche 6 juin 2021
à midi à l’Eglise Saint-François de Lausanne
Un repas à déguster en chuchotant
METS EN SCENE
UNIES PAR L’USAGE DE MAINS MINUTIEUSES ET DE GESTES PRECIS, PAR LA PASSION ET LA DETERMINATION, LE PLAISR DE FAIRE ET LE SAVOIR-FAIRE, FATIMA RIBEIRO, CHEFFE CULINAIRE AU FRAISIER ET SYLVIE GODEL, PORCELAINIERE, AIMENT METTRE EN SCENE ET RACONTER DES HISTOIRES.
LEUR LABORATOIRE CREATIF METS EN SCENE S’AMUSE A REINVENTER LA RELATION ENTRE LE PRODUIT ALIMENTAIRE ET SON RECIPIENT, EN REMODELANT LES CONTENANTS, L’ENVIRONNEMENT ET MEME LA POSITION DU MANGEUR.
OBJETS ET NOURRITURES DEVIENNENT DES TABLEAUX EPHEMERES.
75 frs/personne - 35 frs / enfant (hors boisson)
Réservation au 076 367 51 81
Menu végétarien sur demande
www.lefraisier.ch
Mets en scène
au jardin botanique
Place St.-François
Galerie de porcelaine
Photos de Christiane Nill Photography - www.christianenill.com Creative Direction & Visual Communication - www.mc-2.ch