Tea time à l’anglaise

Mise en théâtre de recettes aux notes anglaises servies en porcelaine fine d’un camaïeu de bleu aux scènes de campagne

Scones, sandwich, galettes et pie: préparez vous pour un voyage gustatif exquis dans un moment de partage

Scones moelleux au gruyère et herbettes
Egg sandwich savoureux au cresson
Fleur de fera fumée sur une petite galette
Pie de suprême de pintade, courge, châtaignes, raisins secs et citron confit

Comme dans un roman de Jane Austen, le thé est à déguster dans une élégante tasse de porcelaine ornée des roses du jardin de Fanny Price, personnage romanesque de la romancière

Pour terminer en douceur

Shortbreads délicats
Petits choux au Earl Grey réconfortants
Charlotte aux filets d’orange et crème Lemon Curd qui zeste nos papilles